2023-02-23

一、運用洗碗機的留意事項1運用洗碗機清洗餐具的時分，餐具上不應該留有太多的雜物，畢竟洗碗機不能完整替代我們人工清洗，因而清洗的時分，將餐具上的雜物清算潔凈，假設沒有清洗潔凈，不只會梗塞我們的濾網，還會影響我們的洗濯效果，清洗完畢后，用刷子刷去漏網上的污垢。二、運用洗碗機的留意事項2洗碗機清洗的時分，內部擺放的餐具也要有考究，首先碗和碟子要依照標示的位置和方向放入擱碗架，假設擺放錯誤的話，不只會影響洗凈度，還會招致水流；另外洗碗機清洗的里面不能放置過量的餐具。三、運用洗碗機的留意事項3洗碗機除了它可以清洗我們的餐具外，還能貯存和消毒餐具。不過我們運用洗碗機的時分能夠不要運用烘干功用，由于那樣會消耗我們大量的電能，我們能夠采用自然通風枯燥的辦法，這樣可以為我們大大降低耗能。

2023-02-23

1.運用前請認真閱讀該運用闡明書。2.嚴禁空鍋干燒，電磁爐升溫速度很快。以免損壞鍋灶;3.當鍋具從微晶玻璃面板移開時，不要用手去觸摸微晶玻璃面板，以被余熱免燙傷;4.電磁爐底部為進風口，請堅持清潔，無雜物，防止吸進去雜物。5.電磁爐在運用前，請確認電磁爐上面有無鍋具，再合總閘。6.商用電磁爐在運用過程中轉入手柄時，請勿鼎力過大，以免損壞開關。7.在電磁爐運用過程中，切勿關斷電源開關，以免有損壞電源開關。切斷電磁爐電源時，在確認電磁爐已中止工作，且散熱風扇中止運轉8.在運用過程中為了更好顯現當前運用狀態，請勿將顯現屏遮擋。9.微晶玻璃為易碎物品：請勿撞擊以及鼎力震動。10.如運用過程中，微晶玻璃決裂，請馬上中止運用，避免可能呈現的電擊。11.請勿運用非廠家提供或認可的湯桶，以及底部嚴重變形的湯桶，否則有可能損壞微晶玻璃或主機12.嚴禁朝散熱風扇沖水或散熱風扇運轉時朝爐底回風口沖水。13.定期清潔進風口過濾網以保證散熱效果。大功率電磁爐底部有一個附加的油脂過濾安裝，它是避免冷卻風扇吸進油脂的，必需經常清洗。14.商用電磁爐的清潔應在關閉電源后停止，嚴禁用水沖洗也不能用蒸汽清潔器及相似的辦法停止清潔。15.諸如廚房用具勺、鍋蓋、刀叉之類的金屬物品不得放在灶面上的烹飪區內。16.操作用具時應留意，由于用戶帶的戒指、手表等在靠近灶面時有可能會受熱。17.用具在銜接電源時，至少先銜接3mm觸點開距的全極斷開安裝(漏電開關)。18.用具定位在緊靠墻壁、隔板、廚房設備、裝飾板等處時，倡議后者應采用恰當的不可燃資料制造或者采用恰當的不可燃絕熱資料加以掩蓋，并親密留意防火規章。19.如發現機器異?；蛎?，切勿私自拆機維修，請及時聯絡我們，或者找相關技術人員維修。20.假如電源軟線損壞,必需由制造廠或其維修部或相似專職人員來改換。21.正告:機內有風險高壓，非專業人員嚴禁拆卸。

2022-12-29

       電磁灶和燃氣灶哪個好?如果讓你選擇，你會選擇哪個做飯?所謂工欲善其事必先利其器，做飯的主要工具就是熱源，在你的面前有兩個選擇，電磁爐還是燃氣灶?下面跟隨貴州廚房設備一起來看看電磁灶和燃氣灶哪個好的介紹吧!       一、電磁灶和燃氣灶哪個好--介紹       1、電磁爐       電磁爐又被稱為電磁灶，1957年第一臺家用電磁爐誕生于德國。1972年，美國開始生產電磁爐，20世紀80年代初電磁爐在歐美及日本開始熱銷。電磁爐的原理是磁場感應渦流加熱。即利用電流通過線圈產生磁場，當磁場內磁力線通過鐵質鍋的底部時，磁力線被切割，從而產生無數小渦流，使鐵質鍋自身的鐵原子高速旋轉并產生碰撞磨擦生熱而直接加熱于鍋內的食物。       優勢：它的優點就是在于便捷，無需要接通天然氣管道，也不需要利用煤氣瓶，插上電就可以正常的工作。同時因為沒有明火的緣故，它的使用過程中非常的干凈，能夠減少廚房油煙氣的污染       劣勢：其工作原理是通過電磁輻射加熱鍋體，但是輻射會一部分外泄，這些是對人體健康有危害的，能夠誘發癌癥，且而且還是無形之體，防不勝防。不過，目前的電磁鍋都是有一個安全性標準的，一般都是在40CM左右，一般家中炒菜基本也沒辦法觸及這個距離。除了電磁輻射危害之外，它的另一項缺陷就是工作效率慢，無論是鍋身的預熱時間，還是日常的炒菜效率，都比平日慢出很多，如果家庭成員多，或者放在飯店當中使用的話，基本是不可能的。       2、煤氣灶       煤氣灶是生活中比較常用到的灶具，其設計離你那就是通過煤氣罐進風和電打火電熱煤氣的方式，滿足一般家庭對于烹飪的使用，在生活中它的款式一般分為了臺式和嵌入式，前者適合安置在獨立的廚臺上，后者更加適合安裝在整體櫥柜中。       優勢：煤氣灶運用煤氣明火烹飪，相比較電磁爐而言，煤氣的使用和電力的使用明顯是后者更加貴一些，實用其能夠減少生活中的電費。目前為止它的功能還是非常完善的，有自動熄火裝飾，漏氣保護系統等等。同時，日常生活中明火烹飪效率也非常高，無論是家用還是飯店實用都是非常實用的。       劣勢：對于煤氣泄漏導致中毒窒息身亡的教訓，發生在歷史上已經有很多了，即便是現代的設備，誰也不敢百分百保證家中煤氣不會泄漏，故而一定要多開窗通風。明火雖然能夠提高烹飪效率，但是容易對周圍環境造成影響，容易發生火災等等。       二、電磁灶和燃氣灶哪個好       電磁爐比較推薦于小戶型家庭、單身公寓家庭、或者說沒有天然氣管的出租房當中，因為人員以及使用頻率不高的緣故，電磁爐性價比非常高，而且小環境中使用天然氣灶具會非常的嗆鼻。燃氣灶則適合使用在現代化二居室以上家庭中，一些飯館、或者說路邊小吃攤也可以用到帶煤氣瓶的灶具，其優勢就是不受地方限制。       總結來說，一般大戶型家庭比較適合煤氣灶，而電磁爐則適合于小戶型家庭，不過限制因素也不是絕對的，不同人對于它們性能上的理解不同，自然是哪個合適用哪個了，選擇灶具的時候，也需要留意一下大品牌，畢竟這玩意很危險的，馬虎不得。       以上是根據貴州廚房設備分享的就是關于電磁灶和燃氣灶哪個好的相關內容，希望對你有幫助，選一個合適的電器才會更好的做飯！

2022-12-24

       隨著我們的生活條件越來越好，很多人家中都開始使用消毒柜，適用于清洗碗筷。消毒柜的作用很大，那么大家知道消毒柜其實有幾種嗎，接下來貴州廚房設備就給大家介紹一下高溫消毒柜和低溫消毒柜哪個好，清洗消毒柜的注意事項。一、高溫消毒柜和低溫消毒柜哪個好       1、高溫消毒是通過紅外線殺菌作用原理,采用石英電熱管等,發射大量遠紅外線照射被消毒物體,產生120度以上的高溫來殺死細菌。高溫消毒采用紅外線消毒,溫度高,能耗大,有高溫燙傷的隱患。也會把你家的木筷子變彎哦。目前市場餐具質量參差不齊,如其成分中存帶有害物質,在高溫的環境中會被析出并釋放到空氣中。       2、化學消毒。通過臭氧消毒原理,利用臭氧強氧化性,能破壞細菌的細胞壁,從而影響細菌代謝和繁殖,達到殺菌的目的。臭氧、紫外線臭氧屬于超低溫消毒,適合各類餐具,適合于不耐高溫的塑料、玻璃制品。對常用餐具沒有嚴格限制。然而臭氧是把雙刃劍,能消毒也能放毒,技術不當發生泄漏對人體造成傷害 。是對家中有呼吸道疾病的成員更是致命的隱患,剛消毒完的餐具也不能馬上就用哦,會附著著臭臭的魚腥味呢       3、低溫消毒。低溫消毒是采用物理技術消毒,常見的是通過電腦程序控制紫外線照射量和巴氏溫度(65℃～90℃),兩個物理因子協同作用殺滅腸道致病菌。國家專利技術支持。消毒過程中不產生臭氧,餐具即消即用,清新自然味道。然而低溫消毒過程中,可能會殘留少量細菌。二、消毒柜使用注意事項       1、彩瓷器皿放入消毒柜會釋放有害物質,危害人體健康。因為瓷器類器皿,在上釉彩時,其釉質、顏料都含有有毒的鉛、鎘等重金屬。雖然通常情況下,這些化學元素在大氣環境下是比較穩定的,但一遇到高溫則容易釋放出有害物質。如果將其置入能夠達到200攝氏度的高溫消毒柜中,那么將是危險的。       2、在洗干凈碗筷后,應當在瀝干后再放入消毒柜中,這樣更有利于消毒柜對細菌的滅殺。       3、下溫消毒柜內的溫度高,所以塑料制品等不耐高溫的餐飲具不能放,而應放在上層臭氧消毒的低溫消毒柜內消毒,以免損壞餐具。不過小編建議盡量不要將塑料制品的餐具放入消毒柜,以免造成健康傷害。       以上就是貴州廚房設備給大家介紹的高溫消毒柜和低溫消毒柜那個好,看了貴州廚房設備的介紹,大家對于高溫消毒柜和低溫消毒柜那個好的了解是不是更多了呢,希望能給大家帶來幫助哦。

2022-08-19

學校食堂廚房布局設計需要符合食材的處理流程：儲存、粗加工、副食加工間、主食加工間、涼菜間、售飯間、洗碗消毒間等。廚房布局要結構緊湊，減少操作距離，可以滿足設備共享或者是垃圾的集中處理，效率更高。還要符合各工作崗位的順序，防止人員工作流程的交叉，人員出入口和物料、垃圾出入口都要分別設置。那么廚房設備有那些呢？下面就給大家分享一下吧。1、灶具設備學校食堂廚房里邊的廚房設備與家用的燃氣灶是有區別的,是用不銹鋼板材和節能爐頭及其他零配件制做而成的大中型灶具設備;電磁灶防水、防漏電、有防干燒保護;無論是燃氣灶具還是電磁灶火力點調整都隨心所欲,經久耐用,便于清理,適用于人數較多的場地應用。普遍的設備有:雙炒雙吊灶,雙眼大鍋灶、吊湯爐、煲仔爐、煮面爐、蒸柜,炒爐等。2、抽排煙系統因為廚房設備在烹飪的時候容易造成廚房油煙,因此必須裝有抽排煙系統,都是衛生行政部門所要求的。它關鍵的設備有:煙罩、油煙凈化器、風機、風柜、控制箱、橫風管道等,它的覆蓋范圍要比灶具地區大。定時執行清理排油煙管道,拆換油網是保持防排煙系統通暢的必要方法。成都奧科鑫廚房設備公司選用靜電式油煙凈化設備或油煙凈化器一體機進行油煙凈化器處理,具備耗能低、重量輕、高效率,安全性能高等特性。3、存儲設備為了實現儲放蔬菜水果、米面、冼手等必須,食堂廚房內還需配備各種各樣存儲設備。關鍵有水池:普遍的有兩星、三星水池;架臺:木案操作臺,米面架,四層或五層貨架、菜架、倉儲貨架等。此外,也必須有送餐車、收餐車、調料車、售賣臺、收殘柜、墩布池、解凍池等設備。4、制冷商用廚具設備便于原料的冷藏、冷凍,經常要用冷柜,以4門,6門更為普遍。假如需要量更大一些,則要采用凍庫,凍庫致冷效果,存儲時間長、性價比高,抑止黃曲霉菌,增加倉儲貨架期;有制冷設備,相對的,也就有保溫設備,以便能保持食品類的溫度,隔熱保溫售賣臺、保溫桶都是不可或缺的。5、炊事機械設備這里主要采用的是一些中小型的機械專業設備,較為常見的商品有切片機,攪拌器,和面機,壓面機,豆槳機、絞切機、去皮機等產品,這種機械設備品牌類型許多,作用有多有少,價錢不一,一般是要依據食堂的級別需要來配備。6、消毒殺菌設備無論是學校食堂還是學校外餐館,消毒殺菌設備都必不可少,是為人們抵擋病菌的天然屏障,高溫消毒柜、蒸氣消毒間、帶烘干殺毒功能的洗碗機等等。

2022-07-29

商用廚房設備的種類多而且雜，既有不銹鋼廚具、廚房電器、廚房用具和餐具同時也包含食品機械類設備等。因此，在購買如此眾多的廚房設備時，要想買到合適的廚房設備就必須按照一定的原則進行，只有這樣才能采購到合適的廚房設備。那么，在采購商用廚房設備時，需要注意些什么原則呢?作為專業的廚房設備廠家，我們有多年的商用廚房設備制造經驗和商用廚房工程經驗，現在就和大家分享。作為專業的廚房設備廠家，我們認為，在采購商用廚房設備時，需要注意以下幾點原則：一、防火準則廚房防火是廚房設備的頭等大事。首先是配置防火性能比較好的設備，對于廚房設備而言設備要具有防火性能，當然，大多數的商用廚房設備都以不銹鋼為主要材料，不銹鋼防火性能極好，不燃、阻燃，這樣也就避免了發生火災時設備導熱延火，正規生產廠家生產的廚房設備表面都全部運用不燃、阻燃的不銹鋼材料制成。其次是配置可能起火的防護設施，廚房火災主要來源于電路起火和燃氣起火，電和燃氣必須按照安全準則接駁。再者是廚房安裝必要的防火設施，列如漏電保護裝置、燃氣報警器、排煙防火閥、噴淋系統、自動滅火裝置，容易傳熱、導熱的設備還應設有隔熱保護層。二、美觀準則在滿足質量、價格和使用要求的前提下，設備在使用過程中要求外觀、顏色美觀大方、邊角光滑、光滑、焊接口光滑，避免劃傷用戶。重要的是整體廚房設備整齊劃一，能做到橫平豎直，既美觀又好用。要達到這個水平，選擇由同一家廚房設備公司生產的成套廚房設備，因為每個設備的加工工藝不同，同一家廠家生產的設備可以達到統一的水平。三、節能準則能耗是成本浪費的主要來源，使用成本是商用廚房設備配置的另一個重要因素。在相同的生產量下，設備能耗越低，節能越多。廚房設備的燃料主要是電力、燃氣、燃油。在選擇能耗設備時，不應考慮設備成本，而應考慮使用成本。重要的是使用節能爐，燃燒充足，不浪費氣源，實際上節省了大量成本。目前，市場上有許多電磁廚房設備，無污染，易于控制，使用成本相對較低，近年來應用廣泛，建議使用。四、環保準則1.使用燃氣和燃油的設備應盡可能節能。節能設備可使燃料燃燒充分，減少廢氣排放。2.根據生產量配置設備的相應功率，避免不必要的能耗。3.廚房污水經油水分離器凈化后方可排放。4.廚房油煙只有經過高效油煙凈化器凈化后才能排放，達到國家標準。5.廚房垃圾應按相應要求分類處理。以上這些就是我們整理的關于商用廚房設備采購原則的相關知識，希望對大家能夠有所幫助。

2022-06-27

廚房設備在日常使用過程中，我們可能會有一些不正當、錯誤的操作，操作不當對設備會有損壞，甚至可能會對人身安全造成威脅，今天為大家總結比較常見的錯誤操作：1、爐灶安全使用錯誤操作：未將灶臺上面盛有熱油的鍋具拿下來，直接進行電子打火啟動;造成后果：在未查明爐灶內火種是否早已熄滅，燃氣在爐膛內積存，冒然打火會造成“爆燃(崩鍋)“;正確操作：先將排煙打開，將灶面上的鍋具移走，將爐膛內可能積存的燃氣排出，然后進行點火。2、蒸煮爐除垢錯誤操作：水箱里面的水不經常放掉，不進行水垢清理：造成后果：水垢積存很多，產生類干燒，將水箱內膽燒漏;正確操作：廚房凡是涉及水加熱的設備(例如：海鮮蒸柜)3、開水機除垢錯誤操作：不換水、不除水垢;造成后果：水垢將加熱管包死，溫度過高使得加熱管爆裂。正確操作：定期除水垢，手動清理注意防止碰壞內壁;使用除垢粉除垢之后，多進行幾次沖洗，防止殘留除垢劑對水箱內膽進行腐蝕。以上三點就是簡單的為大家介紹了廚房設備的錯誤操作，造成的后果以及正確操作。希望對大家有幫助。要想做好廚房設備的安全防護，就必須從以下防范措施做起。1、廚房里所有設備都需要定期檢查，特別是燃氣管道、閥門每天都需要檢查，防止燃氣泄露。如發現燃氣、燃油泄漏，先應關閉閥門，及時通風，并嚴禁使用任何明火和啟動電源開關。2、廚房中的燃氣罐需要一起管理，燃氣罐要和燈具、明火等高溫表面要有足夠的間距，以防高溫烤爆氣瓶，引起可燃氣體泄漏，造成火災。廚房中的灶具應安裝在不易燃燒的材料上，與可燃物有足夠的間距，以防烤燃可燃物。3、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火。與此同時，油鍋加熱時應采用溫火，嚴防火勢過猛、油溫過高造成油鍋起火。4、商用酒店廚房設備旁的墻壁、抽油煙罩等容易污染處應天天清洗，油煙管道至少應每半年清洗一次。5、廚房內使用的各種爐灶，應選用經質量檢測部門檢驗合格的產品，切忌貪圖便宜而選擇不合格的器具。與此同時，這些器具還應嚴格按規定進行操作，嚴防事故的發生。6、商用廚房設備里應配備滅火毯，用來撲滅各類油鍋火災。另外，廚房內還應該配置一些量的ABC干粉滅火器設施，并應放置在明顯部位，以備緊急時所需。7、操作人員應及時關閉所有的燃氣燃油閥門，切斷氣源、火源后方可離開。8、每日收市前通知保安部做收市前防火安全檢查。

2021-05-21

       廚房是人們每天都要進的地方，廚房設備是指放置在廚房或者供烹飪用的設備、工具的統稱。廚房設備工程通常包括烹飪加熱設備、處理加工類設備、消毒和清洗加工類設備、常溫和低溫儲存設備等。廚房設備中大多是不銹鋼材質，但想要保證設備不生銹，還是需要日常養護的，今天重慶餐飲廚房設備就交大家如何做好防銹處理。一、支架腳管       除特別注明外，所有支撐腳管應不小于38mm不銹鋼制造。二、腳底調平用螺絲       所有腳管應安裝不銹鋼彈形底調平螺絲，底端螺絲需要與腳管緊密連接，工作臺調平后螺絲應有加鎖裝置。三、補強撐       所有工作面、工作臺面、泄水板、洗碟石面等都需要安裝補強撐，補強撐厚度至少2mm，材質為不銹鋼制造。四、腳管橫支架       除特別注明外，所有腳管支架應用25mm直徑* 1mm厚不銹鋼制造，橫支架與主腳管垂直并保持水平，除特別注明外，距離地面180mm腳管支架安全焊接及磨平。五、焊接       不銹鋼在焊接后為防止氧化腐蝕，須經防銹處理，在焊面表面需磨光以防腐蝕，底部適當地磨平后涂上金屬色澤的防銹涂料，當焊接鍍鋅框架時，應在框架未鍍鋅前焊接，如果需要焊接鍍鋅框架，則需在焊接后涂上金屬光澤的防銹涂料。六、底層板       1、當柜下面有底層板時，底層板應是38mm高，12mm折邊，成為槽形，四角剪切至與腳管匹配，底層板下面安裝28mm* 100mm*25mm的不銹鋼槽形補強撐。       2、活動式底層板與固定式層板材料相同，4面38mm高， 12mm折邊， 成槽形，4面亦需要剪切至與腳管匹配，活動式層板每段不能超過800mm，每段層板下都需要補強撐。       以上就是重慶餐飲廚房設備為大家整理的廚房設備防銹處理方法，希望大家在看完之后有所幫助。

2021-03-04

      火鍋作為大眾喜愛的美食，只要經營得當一年四季都是食客不斷，特別是在重慶這個火鍋之都，火鍋生意更是保有長期的高峰消費期，財源自然也是滾滾而來。見識了火鍋店的火爆程度，更多的創業者把投資目光轉向火鍋行業，有很多投資者也想在火鍋行業打拼一番。大家在除次接觸火鍋時，對火鍋廚房設備的配置要求不是很了解，今天長壽火鍋廚房設備就與大家介紹一下。一、廚房爐灶      抽油煙機、燃氣灶、油爐、汽爐、電爐、烤箱烤爐、酒精爐、木炭爐等。二、廚房炊具      炒鍋、炒勺、蒸鍋、湯鍋、砂鍋、火鍋、平底鍋、不粘鍋、蒸籠、蒸箱、高壓鍋等。三、廚房櫥柜      不銹鋼櫥柜、木質櫥柜、防火板櫥柜、鋼板櫥柜、整體櫥柜、整體廚房、集成廚房、櫥柜臺面、板材及配件等。四、廚房電器      電飯煲、微波爐、開水器、電磁爐、消毒柜、冰箱、冰柜、冷藏柜、凈水機、排風扇、飲水機、廚房電器材料及配件等。五、調理用具      主要包括調理的臺面，整理、切菜、配料、調制的工具和器皿。烹調用具：主要有爐具、灶具和烹調時的相關工具和器皿。六、洗滌用具      包括冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗物柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾，應設置垃圾箱或衛生桶等，消毒柜、食品垃圾粉碎器等設備。七、廚房機械      洗碗機、洗菜機、餃子機、壓面機、和面機、餃肉機、切肉機、洗米機、面點機、刨冰機、榨汁機、攪拌機、豆漿機、冰激凌機、甜筒機、咖啡機、真空冷卻機等。八、廚房設備      排風管道、排煙設備、連續油炸機、翻轉鍋、自動炒鍋、刀板殺菌柜、米飯生產線、餐具浸泡槽、操作臺、風力烤線、萬能點烤箱、洗滌槽、洗滌盤、保管箱、儲存柜、存放架、餐車、炊具五金架、桿、鉤、餐具五金架、桿、鉤、調料盒、調料箱、調料架、炊具架等。      主要研制所需要的廚房設備是相對較多的，可以根據自己的需要進行合理的選擇。干凈衛生針對火鍋店的運營也比較關鍵，因此在運營火鍋店時，必須選購很多的清洗專用工具，那樣有益于確?；疱伒甑母蓛粜l生。      經營火鍋店保鮮較為重要，長壽火鍋廚房設備鑒于大家在購買一些廚房設備時，可以選擇質量較好地進行購買，這樣會有利于日后火鍋店的經營。

2020-09-29

黔江火鍋廚房設備通過以下幾點為您介紹不銹鋼生銹應該怎樣處理?1、因異種金屬的附著而生銹時當由鐵粉引起的“意外生銹”或情況不太嚴重時，您可以用海綿或布，再加上中性清潔劑或肥皂水擦拭，輕松去除銹跡。 然后用清水沖洗，注意不要將乳液留在上面。 對于這種程度的除銹，只要立即進行除銹工作，它不僅易于維護，更有效，而且除銹成本也非常便宜。但是，如果不管它，很快就會形成氫氧化鐵，氧化鐵和亞硫酸鐵的混合物，看起來像是褐色的生銹狀態。 在這種情況下，可用市售的不銹鋼清潔劑徹底清除，或用15℅硝酸稀釋。 但是，也有無法清除的銹蝕，同時會損壞不銹鋼表面或損壞不銹鋼。 此時，請使用砂紙或不銹鋼刷進行拋光和擦拭，然后使用清潔劑進行清潔。 2、附件排氣中有害成分引起的生銹在工作場所或城市或街道上交通繁忙的環境中，不銹鋼表面容易被污染，有時會出現小銹斑。 這些情況大多數是由汽車，空調或工廠廢氣中包含的有害成分引起的。 此時，如果污染程度很小，可以用中性清潔劑或肥皂水徹底清洗，但是如果污染嚴重，則不容易處理。 在這種情況下，請使用與上述第1項相同的維護方法進行清潔。 在這種環境下，每年至少要進行2-3次全面的常規清潔工作，并且絕對必須至少進行一次常規清潔。 3、鹽引起的銹蝕在沿海地區和遭受海風襲擊的其他前沿，SUS 304不銹鋼也會在短時間內產生紅銹。 此外，它比其他地方生銹更快，并且處理方法與1情況相同。在沿海地區采用不銹鋼外殼時，希望盡可能使用耐腐蝕的SUS 316不銹鋼 。 至于使用SUS 304作為不銹鋼外殼，則應每年定期進行3-4次定期清潔。4、清潔化學品的粘附引起的銹蝕如果無法用中性清潔劑清潔，請使用清潔液將其移除。5、因手臟或指紋而引起的生銹 如果無法用中性清潔劑清洗，請用蘸有有機溶劑（酒精，汽油，丙酮等）的海綿，布等擦拭。 如果仍然無法完全清除此方法，請使用不銹鋼清潔液將其清除。 簡而言之，使用各種清潔方法清潔后，必須再次用清水沖洗。6、表面保護膜造成的污染使用海綿，蘸有水溶性中性清潔劑的布或酒精擦拭。 如果仍然無效，請使用稀釋劑和輕油將其清除。 洗滌后用清水徹底沖洗。